Barby Sas
Caffè e non solo

Laboratorio Artigianale Locale di caffè e non solo.

Laboratorio artigianale
specialità di pregio

Sono Barbara Ferraro, titolare  della Barby SAS,
Con questo progetto ho deciso di realizzare il sogno della mia vita:

aprire un laboratorio artigianale locale che trattasse e parlasse  di caffè, e non solo solo.

Questo concept innovativo, oltre all’originalità, affronta il mondo dei prodotti artigianali  in modo diverso, aprendo le porte al Rinascimento dei sapori, con l’obiettivo di portare cultura e qualità in questo mondo, che ormai, in Italia, sono andate perse.

Il processo produttivo permette di creare un caffè unico nel suo genere per corpo, aroma, sapore e retrogusto. Se infatti la miscela ha subito variazioni nel corso degli anni per adattarsi ai gusti dei clienti, il processo è sempre lo stesso da generazioni. Il segreto, a differenza delle lavorazioni industriali, non sta nella standardizzazione ma nell’esperienza del torrefattore.

Tutte le nostre miscele sono disponibili direttamente sul nostro shop online!  

Goditi il Caffè
anche dal tuo Barista

la micro torrefazione artigianale , selezioniamo ed acquistiamo caffè crudo di alta qualità, Speciality Coffee che tostiamo direttamente in loco.

Vendita di caffè macinato e in grani e tutti gli accessori per baristi.

Distillati
artigianali

La scelta dei prodotti che entrano nel nostro catalogo avviene dopo un lungo e capillare lavoro di ricerca e selezione delle realtà più artigianali possibile. La selezione avviene assaggiando ma soprattutto viaggiando alla scoperta di cantine, aziende, garagisti e campi coltivati.

Olio
extra vergine

Portiamo  sulle vostre tavole l’amore per la nostra terra. Questo olio extravergine d’oliva è ottenuto da olive di provenienza esclusivamente italiana. Originaria della zona di Bisignano in provincia di Cosenza, l’olio viene generalmente prodotto nella zona che contraddistingue la “Valle del Crati”,  dove è la cultivar prevalente.

Il tuo nuovo Caffè

Visita il nostro Shop Online per selezionare la qualità che piu si avvicina ai tuoi gusti. Un vasto assortimento e prodotti di altissima qualità ti aspettano.

  • Vasto assortimento
  • Alta qualità
  • Aroma eccezionale

Contattaci per informazioni

    • Dove siamo Via delle Querce, 36
      87043 Bisignano (CS) Italy
    • Telefono +39 379 141 0691
    • Email info@barbysas.com
      amministrazione@barbysas.com
    • Orari di apertura Lunedi - Sabato
      8:30:00 AM - 20:00 PM
    go top